35,10,0,50,1
25,600,60,0,3000,5000,25,800
90,150,1,50,12,30,50,1,70,12,1,50,1,1,1,5000
0,2,1,0,2,40,15,5,2,1,0,20,0,1
Aloo Chaat
Aloo Chaat
Pani Puri
Pani Puri
Rajma
Rajma
Allo Tikki
Allo Tikki
Jalebi
Jalebi

Mango Lassi / Lassi de Mango

Mango lassi / Lassi de Mango

Ingredientes:

1 Alphonso Mango o cualquier Mango disponibles (corte en trozos pequeños)
1 taza de Yogur Natural refrigerado
3-4 cucharadas de Azúcar o Miel (dependiendo de lo dulce que su mango es)
1/4 taza de Agua o Leche 
Pizca de Cardamomo en polvo (opcional)
3-4 cubos de Hielo (opcional)
—————————————————————————————
2-3 Pistachos o Almendras picadas (opcional) para adornar
Algunas Hojas de Menta (opcional) para adornar

Preparación:

Para empezar a hacer la receta Mango Lassi, primero pelar los mangos y cortarlos en trozos pequeños.
Siguiente combinar todos los ingredientes principales y mezcle hasta formar una pasta suave. Añadir agua o leche, si es necesario para ajustar la consistencia de la lassi de mango. Pruebe y agregue más azúcar o yogur, si es necesario para adaptarse a su gusto.
Una vez mezclado, servir al Lassi Mango inmediatamente adornado con hojas de menta o pistachos / almendras picadas.

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