Ingredientes:
1 Remolacha Cocida
2 Yogures Batidos
Sal al gusto
Una pizca de Chile Rojo en polvo o Pimienta Negra en polvo
1/2 cucharada de Aceite
1/2 cucharada de Semillas de Mostaza
3-4 Hojas de Curry
Preparación:
Pelarla y rallarla remolacha cocida.
En un tazón batir el yogur.
Ahora agregar remolacha rallada, sal al gusto y polvo de chile rojo o pimienta negra en polvo.
Calienta el aceite y agregar semillas de mostaza y hojas de curry.
Cuando comience a crujir, agregarlo al yogur.
Mezcla todo bien y mantenlo en la nevera durante 30 minutos a 1 hora.
servir frío con papadum o cualquier aperitivo.
