Té o Chai de la India

Ingredientes para una taza de té:

1/2 Taza de Agua
1/2 Taza de Leche
Azúcar al gusto
1 cucharadita de Polvo de Té
1/4 cucharadita de Cardamomo Verde en olvo
1/4 cucharadita de Jengibre fresco rallado (opcional)

Preparación

Añadir el agua en el recipiente para hervir. Una vez que empiece a hervir añadir el azúcar, el polvo de té, polvo de cardamomo y jengibre (opcional). Se deja hervir durante 2-3 minutos. 
Ahora agregue la leche y dejar hervir durante otros 2-3 minutos. Servir caliente con galletas.

(Moler los cardamomos verdes con cáscaras, guárdelo en un frasco hermético)

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