• Mixed Vegetables / Verduras Mixtas Estilo Indio

  • Bhindi ki Sabzi / Okras Estilo Hindú

  • Paneer Kadai / Paneer o Tofu en Salsa de Tomate

  • Mixed Vegetables / Verduras Mixtas

  • Aloo ki Sabzi (Patatas al Curry)

  • Mixed Vegetables / Verduras Mixtas Estilo Indio

  • Gobi, Aloo ki Sabzi / Verdura de Coliflor y Patatas Estilo Indio

  • Baingan Ka Bharta / Berenjenas estiló Indio

  • Aloo Baingan ki Sabzi / Patatas y Berenjenas Estilo Indio

  • Paneer (Queso Fresco Casero)

  • Pav Bhaji / Pan con Puré de Verduras

  • Pimiento verde con Patatas

  • Bhindi Aloo ki Sabzi / Okras y Patatas Masala

  • Calabacín Estilo Indio

  • Mixed Vegetable Raita (Verduras mixta con Yogur)

  • Sai Bhaji / Espinacas con Lentejas

  • Masala Aloo / Patatas con Especias

  • Garbanzos con Espinaca

  • Stuffed Capsicum / Pimiento Relleno

  • Patta Gobi Matar ki Sabzi / Repollo y Guisantes salteados

  • Chole Masala / Garbanzos al curry (Estilo Indio)

  • Berenjenas Relleno con Masalas Estilo Indio

  • Palak Paneer (Espinaca - Palak / Paneer – Queso Indio /Tofu

  • Masala Aloo / Patatas con Masalas

  • Crujiente Bhindi/ Ocras Frito

  • Patatas y Guisantes al Curry

  • Patta Gobi ki Sabzi / Repollo Estilo Indio

  • Verdura de Patatas, Cebollas y Tomates

  • Champiñones y Patatas al Curry Estilo Indio

  • Rasawala Aloo /Patatas en Curry de Tomate

  • Mushroom Masala / Champiñones al Curry

  • Pimiento verde con Patatas

  • Palak Aloo / Espinaca con Patatas Estilo Indio

  • Dahi wale Aloo / Patatas en Yogur

  • Sindhi Curry con Verduras

  • Aloo Ki Sabzi / Patatas Estilo Indio

  • Vegetable Korma / Verduras Mixta

  • Beans ki Sabzi / Judias verde Estilo Indio

  • Berenjena frita Estilo Indio

  • El Dum Aloo (Patatas en Salsa)

  • Chana Dal Turai ki Sabzi / Lentejas con Calabacín Estilo Indio

  • Sukhe Baingan Aloo / Berenjena y Patatas en Masala

  • Palak Alu / Espinacas con Patatas (estilo Indio)

  • Baingan Aloo ki Sabzi / Berenjenas con Patatas Estilo Indio

  • Matar Paneer ki Sabzi / Guisantes y Paneer en Curry

  • Verdura Mixta Estilo Indio

Canapés de Galletas / Biscuit Canapes

Canapés de Galletas / Biscuit Canapes

Añadir los ingredientes y salsas justo antes de servir, o las galletas serán suaves y pueden romperse.

Cualquier galletas saladas. He usado Mónaco:

 

Ingredientes:

2 paquetes de Galletas Saladas

1 cucharadita de Aceite

1/4 taza de Maíz cocidas 

1/4 taza de Tomate (picado)

1/4 taza de Cebolla (picado)

1/4 cucharadita de Pimienta Negro 

1 cucharada Salsa de tomate 

2 cucharadas de Queso (rallado)

Sal al gusto

Cómo hacer galletas Canapés

 

Preparación:

Caliente el aceite en una sartén.

Agregue el maíz, la cebolla y el tomate.

Cocine durante 2 minutos.

Añadir sal, pimienta negro y salsa de tomate.

Mantenga un relleno cucharadita en la parte superior de la galleta.

Espolvorear poco de queso encima.

Adorne con hojas de cilantro.

 

Otro relleno:

4-5 rodajas de piña picadas (he utilizado la piña enlatada pero también se puede utilizar piña fresca)

1 cebolla picada

1 tomate picado

1/2 pimiento verde cortado en cubitos

1 taza de cocido de maíz dulce

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de jugo de limón

1 cucharadita de pimienta Negro

1 cucharadita de orégano

Hojas de cilantro picado

sal al gusto

En primer lugar en un tazón, mezcle el aceite de oliva, pimienta negro, el orégano, la sal y el jugo de limón. Ahora mezclar la piña, tomate, cebolla, maíz, pimiento en ella. 

Contará con un sabor agridulce muy especial debido a su combinación de piña dulce y limón. Mezclar en hojas de cilantro picadas.

 

Otro relleno:

Picar las cebollas y los tomates. cortar los huevos duros en cubitos.

Ahora agregue un poco de sal y pimienta negro. Mezclar los 3 ingredientes en un tazón.

Ahora, tenga las galletas en un plato. Tomar media cucharada de salsa de tomate y aplicar sobre una galleta. 

Ahora coloque una cucharada de mezcla preparamos.

Espolvorear un poco de queso rallado.

Adorne los canapés con hojas de cilantro

Ahora repita los pasos anteriores y decorar las galletas hasta que se utilice toda la mezcla.

Canapés de galletas están listas. Servir inmediatamente.

En lugar de maíz o los huevos, también puede utilizar las patata cocida / hervida

En vez de salsa de tomate, también puede utilizar la mayonesa.

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Salna / Salsa estilo Indio
Lunes, 26 Julio 2021

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