Ingredientes:
1 Taza de Hojas Fresca de Menta
3/4 Taza de Yogur Natural (batido)
2-3 Dientes de Ajo
1 Chile verde
1/2 cucharita de Semillas de Comino
1 Trozo pequeño de Jengibre fresco pelado
1 Cucharadita Jugo de Limón
Sal a gusto
Preparación:
Lavar bien las hojas de menta.
Ponemos los ingredientes en una batidora excepto el yogur y moler hasta obtener una pasta suave.
Agregar la pasta de menta en el yogur.
Servir con aperitivos.
(papadums, panes, samosas o acompañando una comida India)
